Kravet er at skolen skal bruke kaffe, te og minst ett produkt til som er Fairtrade-merket, men Elverum Folkehøgskole nøyer seg ikke med bare tre produkter og har kjøpt inn følgende Fairtrade-merkede varer: kaffe, pulverkaffe, te, appelsinjuice, honning, sukker og bananer + div ingredienser som brukes i vegetarmat.
Les mer på Elverum folkehøgskole sine hjemmesider.