– Kjempehyggelig, sa Einar og ga mye av æren for den raske reaksjonen til  ass. rektor Morten Eikenes og kjøkkenpersonalet.

Folkehøyskolen er fra før sertifisert som miljøfyrtårn. Utfordringen var å  få på plass produktene. Kravet er minst tre Fairtrade-merkede varer. Folkehøyskolen har flere: Te, kaffe, kakao, honning og rosiner.

Westheim hørte rykter om at en annen skole ville prøve å bli første Fairtrade-folkehøyskole, men ringerikingene vant kappløpet.

– Vi blir stolte over at skolen vår  velger å gjøre dette. Det er små ting  som hjelper, sier elev Are Kvikstadhagen fra Lillehammer.

For å bli en Fairtrade-folkehøyskole må det brukes et visst antall Fairtrade-produkter på skolens personalrom, på møter og i kantine, kjøkken eller liknende, sier Henning Johansen fra Fairtrade Norge som overrakte diplomet til skolens rektor. - Dessuten må det fokuseres på Fairtrade ved forskjellige opplegg gjennom skoleåret.

Se flere bilder og video fra overrekkelsen på skolen sin egen hjemmeside.


Fairtrade Norge gratulerer Ringerike folkehøgskole, og håper at dette vil inspirere mange folkehøgskoler til å følge etter. Les kriteriene her.